~Ench~, сообщество «Сообщество вкусной еды»
Моя первая запись тут,прошу указать на ошибки.
Ингредиенты:
На пол-литровую кастрюлю.
1.Куриная грудка охлажденная 1 штука
2.Масло растительное 3 ст.л.
3.Соевый соус 2 ст.л.
4.Перец болгарский 1 штука
5.Помидор,не мягкий 1 штука
6.Вода 2-3 стакана
7.Рис длиннозерный пол-стакана
8.Специи по вкусу
Куриную грудку мелко нарезать,обжарить до легкой румяности.Добавить соевый соус.Почистить и порезать перец на кубики,порезать помидор также. Налить четверть стакана воды.Тушить до небольшой мягкости.Засыпать специи,потушить,чтобы они отдали аромат.
Засыпать рис и залить водой.Тушить до готовности.
Собака серая, блог «Чё б приготовить пожрать быстро и ненапряжно»
RainbowSun, сообщество «Rezeptbuch»
Кабачок — 400-500 грамм
Помидоры — 1-2 шт.
Морковь — 1 шт.
Яйца — 2-3 шт.
Сыр — 100-150 гр.
Чеснок, соль, приправы — по вкусу
Масло для обжарки
Глубокая сковорода с крышкой
1. Морковь почистить, помыть, нарезать небольшими кубиками и слегка обжарить.
2. Кабачок очистить от семян и кожуры, нарезать небольшими кубиками и добавить в сковороду к моркови, накрыть крышкой.
3. Помидоры также нарезать кубиками и добавить к моркови и кабачкам. Перемешать и тушить 15-20 минут, до тех пор, пока кабачки не будут почти готовыми.
4. Чеснок мелко измельчить, добавить к остальным овощам.
5. Яйца взбить, добавить к ним соль и приправы (учитывая, что сыр может быть солёным тоже). Залить яйцами смесь и немного перемешать, чтобы яйца распределились равномерно. Закрыть крышкой и оставить ещё на несколько минут. Затем снять с плиты.
6. Натереть сыр и посыпать им блюдо сверху. Затем накрыть крышкой и оставить ещё на несколько минут, чтобы сыр расплавился.
Я подтверждаю, что мне уже 18 лет и что я могу просматривать записи с возрастным ограничением.
RainbowSun, сообщество «Rezeptbuch»
Тара, сообщество «"Что приготовить?" или "Кулинарные заметки лентяя"»
Юный поваренок, сообщество «Сообщество вкусной еды»
Что вам понадобится:
1. Мука пшеничная высшего сорта - 350 г
2. Тыквенное пюре - 250 г
3. Сахар - 150 г
4. Масло сливочное - 100 г
5. Разрыхлитель теста - 2 чайные ложки
6. Корица молотая - 1 чайная ложка
7. Ванилин - 1 щепотка
350 граммов пшеничной муки просеиваем в подходящую по объему миску, чтобы насытить ее кислородом и исключить попадание мусора в тесто для печенья. Добавляем к муке 2 чайные ложки (без горки, то есть под нож) разрыхлителя, перемешиваем и еще раз просеиваем. Таким образом мука станет еще более воздушной, а разрыхлитель равномерно распределится по сухой смеси. В другую миску кладем 100 граммов мягкого (за несколько часов достаньте его из холодильника и оставьте при комнатной температуре) сливочного масла и 150 граммов сахарного песка. По желанию добавляем корицу и ванилин. Растираем все венчиком или с помощью миксера, чтобы масло стало более воздушным, а сахар начала таять. Следом кладем 250 граммов густого тыквенного пюре комнатной температуры. Еще раз взбиваем все венчиком или миксером, чтобы смесь стала однородной. После этого добавляем просеянную пшеничную муку с разрыхлителем. Руками быстро замешиваем тесто для будущего тыквенного печенья. Оно получается очень мягким, нежным, при этом совсем немного липким. Если появится соблазн добавить еще муки, не делайте этого - печенье не получится настолько пушистым и пористым, как должно быть. Противень застилаем бумагой для выпечки, ничем не смазываем и не присыпаем. Чуть влажными руками отщипываем от теста кусочки и сказываем их в шарики. При желании можно слегка примять заготовки ладонью или смоченной в воде вилкой. Выпекаем ароматное тыквенное печенье в заранее прогретой до 200 градусов духовке на среднем уровне около 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Тара, сообщество «"Что приготовить?" или "Кулинарные заметки лентяя"»
Тара, сообщество «"Что приготовить?" или "Кулинарные заметки лентяя"»
Лучшее
Материалы сайта предназначены для лиц старше 16 лет (16+)