Литари, блог «Лисья нора»
Наш кот по квартире шарабохается с совершенно потерянной мордой,
Подолгу зависает у стен, заглядывает везде, нюхает каждый угол,
А позавчера у него появилась какая-то новая мода -
Подходить к ноутбуку, когда в нем открыты Яндекс и Гугл.
Поймите правильно, хлеба и зрелищ коту достаточно, огромны окна, регулярны приемы пищи,
Есть много игрушек, по вечерам мы его гладим, не покладая ладошек,
Но все-таки он ллпрщ и какой-то цовдццовжже настойчиво ищет,
Клсолмр и ммммпроммкенг - этого ему не хватает тоже,
Апрель, распахнуты форточки, воздух в них входит холодный-холодный и синий-синий,
Бабушки во дворе гуляют, рассыпают зерна, воробьи летят на пшено и просо.
Кот не смотрит. Он трогает лапкой клавиатуру, Яндекс и Гугл отыскать ничего не в силах,
Кот задумчиво смотрит в экран, формулирует следующие запросы -
Снова ничего. Кот глядит на нас, кот с нами, но где-то не с нами,
Это весна: терять ничего не терял, а найти при этом не можешь.
Я выключаю ноутбук, брожу по квартире и вдруг понимать кота начинаю:
Кажется, мне очень не хватает этого самого ллпрщ и цовдццовжже.
laas
Литари, блог «Лисья нора»
На улице март, снег, а у нее дома - рыжие осенние букеты. Под листьями сидит оранжевая лиса с совершенно наркоманской, но счастливой плюшевой рожицей. Все потому, что, не зависимо от сезона, она живет в том специфическом погодном состоянии чувств и взглядов на мир, которое можно назвать словом "клёвень". Это когда шарашит ливень, везде летят мокрые листья клена, а ей от этого - клево. Когда на улицы приходит сам клёвень, она бегает мокрая, счастливая, хватает его широко раскрытым ртом, хлопает в ладоши, и становится совершенно очевидно, как сильно она влюблена. Она говорит: "у каждого человека должен быть свой клёвень, иначе люди теряют в росте и превращаются в мышей с кнопочными грустными глазками и обиженно надутыми усами". Говорит, а сама собирает новые букеты. И широко улыбается. Потому что она именно такая. Потому что ее душа родилась в октябре. Потому что ей нравится иногда быть счастливой. Потому что очень сильно любит свой клёвень. Потому что знает, что мой клёвень - это она. А еще она хочет обрить налысо своего кота. А то вдруг ему жарко в этих багряных тонах? Ведь и у котов тоже обязательно должно быть хоть немножечко клёвеня.
Аль Квотион
Литари, блог «Лисья нора»
Литари, блог «Лисья нора»
Литари, блог «Лисья нора»
Публикация из блога «Книга На'Тот» (автор: natoth):
И снова про еду. На сей раз про булгур с тыквой
Этот блог превращается в какое-то убежище для обжоры-храброго повара и смелого кулинара.
Но, ом-ном-ном.
Предыстория:
Уже почти год в холодильнике у нас валяется тыква замороженная в кубиках (водится в любом магазине аля "Ашан" или "Атак" итп).
И как-то все руки не доходили до нее, потому что она же сладкая, и не всегда уместна в блюдах типо кабачковой икры итп. Точнее, я слишком сладкие овощные смеси не люблю.
То порывалась с ней пирог сделать в стиле шарлотки (быстро и сладко). Но лееееень гонять духовку.
Но, наконец, собралась сварить кашу, а тут и рецепт подвалил под руку. Я не стала его соблюдать, сделала по-своему.
Не пожалела.
Итак, каша с булгуром и тыквой.
Для тех, кому некуда девать тыкву или булгур.
Вместо булгура смело можно использовать все варианты пшеничной крупы: манку, кускус и просто кашу полтавскую (пшеничную). Все виды, кроме манки, перед тем, как заливать водой, стоит обжарить. Масло или оливковое или подсолнечное. На сливочном может пригореть, лучше его потом в кашу добавить.
Кус-кус и манку естественно варить почти не надо - 5 минут и все готово. А булгур надо варить минут 20.
Итак:
Берем тыкву замороженную в кубиках из магазина (если нет такой, просто тыкву и режем кубиками), обжариваем в масле (я делала в мультиварке, там все получается особо круто), потом добавляем крупу (кус-кус или пшеничную или булгур) обжариваем с тыквой. Добавляем соль по вкусу, тимьян/чабрец тоже по вкусу. Потом добавляем воды из расчета 1:1,5 и варим (кускус варится очень быстро, булгур дольше). Далее можно добавить 1-3 ложки сливок или сливочного масла. Я добавляла масло.
Трем сыр (150 грамм примерно), добавляем одну часть во время варки и вторую под самый конец. Некоторое время каша томится уже при выключенной мультиварке/плите.
Потом кушается с причмокиванием.
Вообще, пшеничная каша во всех вариантах - вещь очень вкусная. С булгуром получилось особенно ... текстурно.
© Источник: https://blog-house.pro/natoth/post-8370/
Литари, блог «Лисья нора»
Публикация из блога «Фотоблог Кирилла Панфилова» (автор: Кирилл Панфилов):
© Источник: https://blog-house.pro/kirillpanfilov-photo/post-7911/
Лучшее
Материалы сайта предназначены для лиц старше 16 лет (16+)