Свежие записи из блогов Lina Elric

Lina Elric, блог «Записки на салфетках»

я ниумирла

Собсна, я переехала в твиттер насовсем, мне там движняка хватает - поэтому тут и не пишу.

Но кое-что все же стоит зафиксировать: через неделю я еду в Москву.

На машине.

Насовсем. х)

Уже нашла там квартиру (дорого, звездец! Но крутая), а муж - работу. Ну и у меня самой работа уже давно на Москве сильно завязана.

Такие дела.

 

 

 

Lina Elric, блог «Записки на салфетках»

* * *

ахаха, посмотрела, что последний пост был 30го июня. Сегодня уже 5 июля, а мы с Чжун Ли все никак один вечер не доиграем. х)

Такое ощущение, что у нас какое-то нездоровое соревнование "кто напишет ответ длиннее", но мне нравится. Жаль, что у него вечно какая-то дикая куча работы (ну и, может быть, других более интересных проектов), поэтому ждать этих ответов приходится долго.

Не нравится мне другое... Я что-то словила на нем какой-то дикий краш, и это плохо. Плохо в первую очередь потому что я из всех твиттерских милых ребят просто прицельно, нафиг, выбрала того, кто фанатично скрывает личную информацию и не хочет смешивать ролевое и реальное совсем, абсолютно никак. Ну то есть, вы поняли, это существо "старой школы", скажем так. Возраст я оцениваю примерно... минус 5-7 лет от моего, но не более -10. Возможно, и ближе к моему, но есть некоторые нюансы, которые заставляют меня скинуть этому человеку пяток лет. И ладно бы, ну бог с ним, скрывает и скрывает. Не особо-то мне оно интересно. Но так как меня переклинило на нем именно как на личности, то мне становится очень уныло думать о том, что вот надоест ему Геншин, надоест Чжун Ли и... всё? Я больше никогда с ним не смогу общаться? От этого грустно, как будто я действительно просто персонаж компьютерной игры, которую однажды забросят и более не будут вспоминать. И все его слова о том, что я не никто, что он дорожит мной - вдребезги разбиваются об этот факт. Ну и отдельно напрягают такие моменты, когда предлагаешь, например, погулять в геншине - а нет, нельзя, это тоже часть личного пространства. Однако, нестандартный подход, учитывая то, что мы играем именно по этому миру....

 

Короче, в итоге я не могу понять, чего больше получаю от этого взаимодействия - радости или печали. Все, что я могу сделать, это как-то... разочароваться в нем, что ли? Он достаточно много косячит по мелочи, вот как-то фиксироваться больше на этих косяках, легче относиться к тому, что все это временно, что друзьями мы не станем никогда? У меня есть с кем пообщаться, кроме него, и есть куда более перспективные новые дружеские отношения. Он же воспринимает меня по большей части как некий чужеродный элемент, что-то такое, что никогда не встроится в мозаику его жизни. Хотя я была бы не против.

Lina Elric, блог «Записки на салфетках»

* * *

у меня совершенно неожиданно случилась ролевая, и я не знаю теперь, как с этим жить. х))

 

по-моему, последней моей ролью был Люпин. Много лет назад. Сейчас я отыгрываю собственную же ОС, но сложность не в этом, а в том, что я по идее как бы хотела просто писать историю, а история решила, что будет писать себя сама, только немного иначе.

 

но аааааа, мне хочется бегать по потолку и орать. Третий день подряд. х) Я даже готова простить моим соигрокам все их странности - просто за то, что они делают то, что делают.

Lina Elric, блог «Записки на салфетках»

драконотерапия х)

в последние дни меня от погодных выкрутасов совсем расплющило - то тревожность, то мигрень. И вот как-то проснулась я с ощущением, что если прям сейчас не переткну провода и не сяду рисовать Чжун Ли - капец мне настанет окончательный и бесповоротный.
В общем, получилось так себе, но в процессе рисования тревожность куда-то испарилась) Так что терапевтическим эффектом рисования моего дракона буду пользоваться и дальше.
Жаль только, что день куда-то исчез х) А мне все еще надо переделывать пионы... а они не получаются.. уууу.....ууу...

Чжун Ли, который, по словам мужа, похож на Акито из Фурубы х))

Lina Elric, блог «Записки на салфетках»

депрессия

..крадется, крадется, незаметно опускает тяжелую лапу на плечо - и всё, время остановилось, жизнь остановилась. Ты в вакууме. Смеешься, пытаешься что-то делать, чему-то радоваться, но видишь все как через мутное стекло, и слышишь как сквозь вату. И в сердце как будто всадили тупую иглу.

Ненавижу.

Я всегда справляюсь сама, и сейчас чувствую, что пора что-то делать. Потому что мне не просто "лень работать", я конкретно не могу делать вообще ничего. Я не могу убраться в квартире уже два месяца, я перестала петь, не прикасаюсь к ювелирке, не рисую... только за геншин еще как-то держусь, словно пытаясь ускользнуть, спрятаться где-то от поджидающей меня в реальности серой удушающей хрени.

 

...самое смешное, что на самом деле все хорошо. Нет никаких психологических причин. Но что-то же триггерит этот сбой, надо спокойно сесть и разобраться в себе. Никто мне тут, кроме меня самой, не поможет.

 

поэтому я вот сейчас, на этой неделе, заканчиваю с долгом по переделке пионов, потом рисую два мейка Даше -и УХОЖУ В ОТПУСК. До августа как минимум, а там посмотрим. Самое главное для меня в таких случаях это сбросить все обязательства и резко сменить сферу деятельности, плюс позволять себе делать абсолютно все, что хочется. Лучшая терапия) Поменьше сидеть за компьютером и больше гулять (не оправдываясь этим "ну мне же работать надо, какие прогулки"), готовить всякие вкусности и следить за порядком в доме.

Пока что в этом плане меня больше всего смущает пункт про закрытие срочных долгов, организм прям оооочень сопротивляется. Но не закрою - меня это будет грызть, и никакой терапии не получится.

Lina Elric, блог «Записки на салфетках»

Планшет!

..пришел намного раньше, чем я рассчитывала. Я его добавляла в корзину на алике больше года назад, и в тот момент там можно было выбрать доставку из Москвы, а сейчас уже нельзя (если заново добавлять). А вот в моей корзине он так и висел с доставкой из Москвы. Честно говоря, я думала, что по умолчанию пойдет из Китая, но нет)

(уточнение: сейчас там есть кнопка "экспресс-доставка", вот наверное это оно)

Так что до моего др еще куча времени, а планшет я уже опробовала.

В целом мне нравится. Конечно это удобнее, чем "слепая" таблетка. Есть некоторые вопросы по калибровке, я ее вроде делала, но иногда все равно так получается, что не попадаю куда надо, особенно если это где-то ближе к краям рабочей области. По центру более-менее нормально. Но может привыкну еще)

 

Что мне показалось не очень:

- перекрывается доступ к клавиатуре, и если хочется использовать какое-то привычное сочетание клавиш, да тот же банальный ктрл+з, то упс. Но там вроде можно как-то перенастроить кнопки, хотя их как-то не очень много. Но одну хотя бы под отмену я точно выделю, а то пока тестировала, задолбалась тыкать в стрелочку.

- лично в моем случае гемор с проводами. Нет, у этого планшета все сделано максимально эргономично, к нему самому провод идет только один, а дальше разделяется, и даже питание туда же подключается, в этот разделитель. Но в последнее время я пользовалась звуком с монитора (у меня что-то случилось со звуком, он работает только с монитора через HDMI), но у меня один порт HDMI, и он нужен планшету.

 

Монитор-то муж мне подключил другим способом (DVI кажется? не разбираюсь в этом), но эта штука в звук не умеет. Вот и получается, что либо я с двумя мониторами и без звука, либо надо каждый раз менять провода и порты. Планшет пока отключила, думаю. Кажется, пришло время апгрейдить комп... Ну так, с 13го года пашет, причем эта материнка была вообще какая-то левая, списанная на работе одного моего знакомого сисадмина. Планы на апгрейд у меня есть уже давно, но я пока думаю, хочу ли я именно апгрейдить этот компьютер, или все-таки купить ноут. Ноут дороже, но я их больше люблю в последнее время. С другой стороны, в геншин играть прикольнее с большим монитором, там все так красиво... впрочем, монитор у меня никто не отбирает, можно ему вообще сделать кронштейн...

 

Ладно, что-то меня в сторону увело. ) В общем, планшет прикольный, к нему надо привыкать, но оно того стоило. Когда решу проблему с проводами, явно буду рисовать больше)

Lina Elric, блог «Записки на салфетках»

про геншин

Я решила, что весь свой поток мыслей по геншину буду скидывать не только в твиттер, но и в отдельный бложик. ) То есть, те мысли, что поразвернутее.

Будет вот тут. https://blog-house.pro/lina_genshin_impact

я еще тут случайно придумала свою собственную персонажку, про нее там тоже буду писать)

Lina Elric, блог «Записки на салфетках»

Аой)

Вот я прям смотрю и сама себе завидую. ))) Моя лучшая бжд-не-бжд))

Нафотала ее немного "как есть", пока без перекраски.

Собсна, вот так она сидит)
тык

И еще немного
скрытый текст





Lina Elric, блог «Записки на салфетках»

Свиной суп с бамбуком

Это тоже блюдо из Genshin Impact) Мой любимый персонаж Чжун Ли может приготовить особую его версию - "томлёный свиной суп с бамбуком", но мне до Чжун Ли по части всяческих ухищрений далеко, поэтому на пробу сделала обычный. В общем-то, версия Моракса почти ничем не отличается, кроме внешнего вида блюда, так что.. )

Ну, что могу сказать. Я очень боялась, что не смогу жрать бамбук, я ж не какая-нибудь вам панда. Но на деле он оказался вполне себе ничего, вот только запах блюду придал очень специфический... я все пыталась вспомнить, на что этот запах похож, но так и не смогла. Но что-то не очень съедобное) Открытая банка провоняла весь холодильник, причем пахнет не вот этим самым, что я не смогла вспомнить (резина, не резина, не знаю...) а почему-то миндалем. С горчинкой. Я уже пошутила, что у меня в холодильнике банка синильной кислоты, но пока вроде жива. х))

 

В игре это блюдо делается из мяса, ветчины и молодых побегов бамбука. В интернете я нашла всего пару рецептов, и они не сильно отходят от этого набора. Был вообще вариант "сварите бульон и киньте в него бамбук", но я решила все же хотя бы морковочки покрошить. В итоге у меня в составе куриный бульон, кусочки свинины и ветчины, консервированные ростки бамбука и морковь. Сверху посыпала зеленым луком, как в игре (в одном из рецептов была кинза, я честно ее купила, понюхала... и покрошила лук х))).

Бульон, несмотря на специфический запах бамбука, очень вкусный! Ну еще бы, три вида мяса, почти солянка получилась) Вот кинуть туда вместо бамбука привычной картошечки, и вообще супер. Я бы еще репчатого лука добавила, пожалуй. Но это был бы уже какой-то другой суп, а цель была приготовить именно бамбуковый. ) Собственно побеги, которые тут заменяют картошку, очень сытные. Я вроде бы и не особо много съела, но хватит этой порции явно надолго. Жуются довольно приятно, я вообще не люблю вареные овощи, но кусочки бамбука немного хрустящие (хотя и мягкие одновременно), поэтому не вызвали у меня неприятных ощущений.

 

теперь вопрос, куда девать оставшийся бамбук. -_- Самая маленькая баночка, которую я нашла, весила полкило... Я вот думаю, может, заморозить его и потом куда-нибудь добавить, в тот же удон или собу. Хотя зачем он там... Супчик этот я повторять буду вряд ли - не люблю готовить лично для себя, а муж на него нафырчал (сварила для него немного удона вместо бамбука, бульон вкусный, нормально к лапше подошел). Выкидывать как-то жалко, там еще много...

 

Следующим буду делать томатное рагу с Драконьего хребта. ) Или мондштадские оладушки, их можно и для себя отдельно сделать.

 

 

Lina Elric, блог «Записки на салфетках»

про миндальный тофу

Раз уж я готовлю эту штуку уже третий раз - поделюсь здесь развернутыми впечатлениями и рецептом, вдруг кому интересно. )
За основу брала рецепт отсюда: https://www.youtube.com/watch?v=AKhl9rGD8go
но внесла в него некоторые изменения.
Во-первых, в видео девушка использует быстрорастворимый желатин, но это не обязательно. Ничуть не хуже выйдет и с обычным, а в каком-то смысле это даже проще.
Во-вторых, мне показалось, что вкус будет интереснее, если добавить немного ванильного сахара, и я не прогадала. Добавила в результате даже не так уж и немного)
Ну и в-третьих, у меня даже близко нет цветов османтуса, да и привкус меда в этом десерте показался мне лишним. Поэтому и топпинг у меня другой.

Сразу скажу: вкус необычный, понравится тем, кто любит японские/китайские не очень сладкие вкусняшки, а русскому человеку хочется добавить больше сахара.)) Я пока не пробовала добавлять больше именно внутрь, только посыпала сверху, что тоже неплохо. Второе: есть его надо сразу из холодильника, вкуснее всего именно холодненький. Когда немного нагреется, уже не совсем то. Ну и третье: с готовым миндальным молоком менее геморно (и дешевле, по-моему), но когда делаешь его сам из орешков, вкус получается более интересный. Плюс никаких лишних консервантов)
Еще пометка: десерт можно сделать полностью вегетарианским, если использовать только миндальное молоко и агар-агар вместо желатина. Но я так не заморачивалась.

Итак, рецепт.

скрытый текстМиндаль - 120-150г (или 250-300 мл миндального молока)
Молоко - 200 мл
Сахар - 3 столовые ложки
Ванильный сахар по вкусу (пробуйте, пока не понравится х)))
Желатин - 1 столовая ложка

Начнем с замачивания желатина. У меня на пакетике было написано "столовая ложка на стакан воды", но по моим ощущениям можно даже чуточку больше. Оставляем его набухать в холодной воде примерно на час.
Берем 120-150г миндальных орешков или ядер абрикосовых косточек (вкус у них похожий) и заливаем горячей водой. Можно сделать это чуть позже, а можно одновременно с желатином и оставить мокнуть, ничего им не будет. После замачивания очищаем их от шкурок, складываем в чашу блендера и заливаем где-то 400 мл воды. Делаем вжжжжжух, пока орешки не превратятся в мелкую кашицу, потом процеживаем получившееся "молоко" через ситечко или марлю, чтобы отделить ореховый жмых. Должно получиться где-то около 250-300 мл миндального молока. Выливаем его в кастрюльку, туда же добавляем еще 200 мл обычного коровьего молока, три столовых ложки сахара (или 2,5 и еще примерно десертную ложку ванильного). Если любите послаще, то лучше так и оставить три ложки, и к ним еще прибавить ванильный сахар дополнительно. Туда же вкидываем набухший желатин (визуально "лишнюю" воду я с него сливала) и все это дело, помешивая, доводим до кипения. Выливаем в какой-нибудь плоский контейнер или форму из фольги (фольга прикольнее, доставать потом проще, но это расходник, увы), можно снова через ситечко на всякий случай. Ставим в холодильник на ночь (минимум на 5-6 часов).
Чтобы вытащить получившуюся желешку из контейнера, ставим его ненадолго в горячую воду, потом переворачиваем на блюдо. С формой из фольги горячая вода не нужна, так вытащится. С таким количеством желатина десерт получается довольно нежным, и его сложновато нарезать прям ровно-ровно, но по ощущениям просто тает во рту)
Рецепт сиропа можете попробовать из видео, а лично я просто купила шоколадный соус. Если и его покупать не хочется, то сахарная пудра + какао + чуточку корицы через ситечко - и тоже очень-очень вкусно.

подсчитала ради интереса - цена одной такой порции выходит что-то около 150 рублей, и если не жадничать, ее можно растянуть на три раза (я сжираю за два х)). В целом вполне бюджетно.
Страницы: 1 2 3 16 следующая →

Лучшее   Правила сайта   Вход   Регистрация   Восстановление пароля

Материалы сайта предназначены для лиц старше 16 лет (16+)