Что почитать: свежие записи из разных блогов

Зацените вывески:)

Куриные сердечки в пиве

Нужно:

упаковка куриных сердечек (не помню честно, сколько она грамм), луковица, специи (у меня были перец, для плова и кавказские травы), соевый соус, горчица, чеснок, растительное масло, соль, темное пиво, пара ложек муки.

Сердечки моем, режем пополам. Для маринования можно использовать тот же контейнер, в котором они продавались. Скидываем порезанные сердечки в посудину, режем чеснок (у меня было 4 дольки), кидаем туда же. Сыплем специи, льем соевый соус, кладем горчицу (визуально - столовая ложка), все перемешиваем. Тем временем маслим сковородку, режем лук и кидаем туда. Жарим до прозрачности. Затем кидаем уже подмариновавшиеся сердечки, перемешиваем, жарим, ждем, чтобы они изменили цвет. Как только это произойдет, льем полбутылки пива, солим, кидаем пару ложек муки, перемешиваем. Убавляем огонь, накрываем крышкой. Можно оставить в покое и употребить оставшееся пиво:) Возвращаемся, перемешиваем, убеждаемся, что все готово и снимаем с огня. Я для гарнира поставил варить рожки.

Облепиховый чай делается элементарно - из замороженной облепихи (продается в супермаркетах "чай из облепихи с имбирем"), которую нужно заварить крутым кипятком. В чашку лучше класть пять ложек сахара, иначе чай очень кислый (и это я еще сильно сладкое не люблю).

Получается очень вкусно:) И клюквенная пастила на десерт:)

...Посмотрел на фотку - вот что значит фотографировать спьяну. Слишком антуражно вышло:) Я не нарочно.

Публикация из блога «На мягких лапах» (автор: Minerva McGonagall):

© Источник: https://blog-house.pro/miss-canaveral/post-119702/

Купил-таки новый смартфон, Xiaomi Redmi go. К нему пришлось покупать новую карту памяти, потому что старая, оказывается, устарела и поэтому телефон ее перестал видеть. Всего-то, е-мое! Но все равно это оказался повод купить нормальный телефон, а не то что схватили с налету. Кстати, жаль, что не помню, какой именно самсунг галакси рекомендовали в прошлый раз как раз ценой в пять тысяч, потому что тогда тоже был запрос про хорошую камеру, но в этот раз продавец честно сказал, что самсунг в такую цену просто звонилка и камера там херовая. Предложил два варианта, я поигрался немного с ними на витрине, прикинул, что мне приятно держать в руках и чисто визуально, и выбрал (второй вариант был T-link). С картой памяти пришлось побегать - ее неправильно отформатировали сначала, оказывается. Но теперь у меня телефон как мне надо, делает приличные фотки с фокусировкой на объекте. Макро не очень-то, но его можно вырезать из общего плана - разрешение фото позволяет не потерять в качестве. Интернет оплатил сразу за два месяца, поменяю тариф нафиг (без ТВ, оно мне нафиг не сдалось, я все онлайн смотрю) и телефон для упоминаний - потому и пролетел с оплатой - упоминания шли на мамин телефон. В общем, я доволен. Образец фото (и зацените, какое облако - прямо ядерный взрыв):

Заодно вкусно и недорого поужинал в кафешке в Ашане фасолевым супом, лепешкой фокачча и капуччино. Остатки лепешки попросил завернуть с собой. Не отказали:) Сколько потратил денег, страшно сказать. Старый смартфон сдам в ломбард, верну хоть часть. И раз у этого нормальная камера, может и старый сотовый тоже сдать в ломбард? Подумаю. Пусть лежит как НЗ, хотя там другой размер симки и выломанную и назад вставленную в рамочку он уже не видит. А начался день неприятно - со звонка похоже, маминой коллеги (не опознал по голосу) ее вопроса "Сегодня должен был быть день рождения твоей матери, как ты без нее живешь?", моей мысли о том, что люди бывают очень нетактичными и приема атаракса. Вот так-то. И раскочегарилось вроде бы.

А еще я сегодня купил вискас. Котику, который ко мне ласкается последнее время. Я его зову то Контрой, то Вольным стрелком:) Домой не хочет, но ластится, что б не угостить? Сожрал полпакета:) Остальное не стал, но там другие коты бегают, сожрут.