~Ench~, сообщество «Сообщество вкусной еды»
Моя первая запись тут,прошу указать на ошибки.
Ингредиенты:
На пол-литровую кастрюлю.
1.Куриная грудка охлажденная 1 штука
2.Масло растительное 3 ст.л.
3.Соевый соус 2 ст.л.
4.Перец болгарский 1 штука
5.Помидор,не мягкий 1 штука
6.Вода 2-3 стакана
7.Рис длиннозерный пол-стакана
8.Специи по вкусу
Куриную грудку мелко нарезать,обжарить до легкой румяности.Добавить соевый соус.Почистить и порезать перец на кубики,порезать помидор также. Налить четверть стакана воды.Тушить до небольшой мягкости.Засыпать специи,потушить,чтобы они отдали аромат.
Засыпать рис и залить водой.Тушить до готовности.
Собака серая, блог «Чё б приготовить пожрать быстро и ненапряжно»
RainbowSun, сообщество «Rezeptbuch»
Кабачок — 400-500 грамм
Помидоры — 1-2 шт.
Морковь — 1 шт.
Яйца — 2-3 шт.
Сыр — 100-150 гр.
Чеснок, соль, приправы — по вкусу
Масло для обжарки
Глубокая сковорода с крышкой
1. Морковь почистить, помыть, нарезать небольшими кубиками и слегка обжарить.
2. Кабачок очистить от семян и кожуры, нарезать небольшими кубиками и добавить в сковороду к моркови, накрыть крышкой.
3. Помидоры также нарезать кубиками и добавить к моркови и кабачкам. Перемешать и тушить 15-20 минут, до тех пор, пока кабачки не будут почти готовыми.
4. Чеснок мелко измельчить, добавить к остальным овощам.
5. Яйца взбить, добавить к ним соль и приправы (учитывая, что сыр может быть солёным тоже). Залить яйцами смесь и немного перемешать, чтобы яйца распределились равномерно. Закрыть крышкой и оставить ещё на несколько минут. Затем снять с плиты.
6. Натереть сыр и посыпать им блюдо сверху. Затем накрыть крышкой и оставить ещё на несколько минут, чтобы сыр расплавился.
Я подтверждаю, что мне уже 18 лет и что я могу просматривать записи с возрастным ограничением.
Sodan Lintu, блог «Гнездо из блёсток и облаков»
(Да, я считаю, что это логично)
Шампанское и игристые вина — это вина насыщенные углекислым газом, который и делает их более шипучими.
Углекислый газ получается в результате природного брожения либо в бутылке (метод «Champenoise» Шампенуаз , «Бутылочный» или «Классический» это всё один метод если что) либо в большой ёмкости («резервуарный» метод).
Подробнее про методы.
Шампенуаз – классический метод производства шампанского. Согласно этой технологии насыщение вина происходит в бутылке в процессе вторичного брожения. Сам этот способ крайне трудоемок и состоит из сложной цепочки технологических процессов, многие из которых занимают длительное время.
Резервуарный - Приготовление резервуарной смеси производится в крупных емкостях (металлических или железобетонных резервуарах, снабженных мешалками). Смеси готовят из обработанных скупажи-рованных виноматериалов, резервуарного ликера и разводки дрожжей чистой культуры.
Требуется примерно всего 2 месяца на производство игристоко вина таким способом.
Sodan Lintu, блог «Гнездо из блёсток и облаков»
Вообще решила я себя порадовать.
Потому что устала и потому что себя надо любить и радовать.
Вы может быть ещё не в курсе, но я работаю в алкогольном магазине. По этой причине я искренне уверена, что должна знать, что я предлагаю людям. В частности потому, что я делаю это очень уверенно и спокойно. Хотя внутри - я очень сильно переживаю о том, чтобы предложенный мной вариант понравился человеку.
Потому что себя надо радовать, да. И ещё потому что мне нужно, чтобы человек вернулся.
Поэтому я тут буду вам про вино писать, чтобы был какой-то пост.
Мне лень рассказывать про работу или что-то ещё. Честно говоря - потому что мне просто надоело ныть о работе (у меня с ней проблемы не один год уже...)
Бутылка вина Terre Sacre Merlot
Красное полусухое вино, Итальянское.
В целом довольно простое.
Цвет тёмно-гранатовый.
Аромат не слишком интересный - легкая прелость, немного специй. На самом деле даже приятный.
Вкус довольно не выраженный, водянистый и не слишком яркий. Зато имеется крепкое послевкусие. Дикая вишня, листья смородины. Кислинка довольно заметная в общем (не французская конечно и то радость). Само вино несколько вяжущее и довольно терпкое. Сильно напоминает спелую чёрную рябину по ощущениям.
В своём ценовом диапазоне - очень достойное вино.
Опять же с ним можно готовить. Так как яркого вкуса своего не имеет - то самое то. Стоит только учитывать терпкую кислинку.
Тара, сообщество «"Что приготовить?" или "Кулинарные заметки лентяя"»
Лучшее
Материалы сайта предназначены для лиц старше 16 лет (16+)