Свежие записи из блогов Арабелла

Хоббит

17 декабря 2023 (13:44:20) 30BEST

"Пустоши Смауга" - 10 лет...

Кажется, я знаю, что буду смотреть и пересматривать на НГ )) Хоббита, затем ВК - у него тоже юбилей, 20 лет (Со дня выхода "Возвращения короля").

Так получилось, что все эти фильмы дошли до меня очень поздно, лет шесть-семь назад... ТВ я не смотрю уже много лет, и интересы в то время были другие, потому информация о фильмах прошла мимо меня. Зато потом смотрела без мучительных ожиданий ))

#кино

Арабелла, блог «Англия Джейн Остин»

Преимущество выбора

17 декабря 2023 (11:20:33) 30

Одинокий мужчина, обладающий большим состоянием, не нуждался в жене, если только сам этого не хотел. Приглашение на танец или предложение руки и сердца было, как указывает Генри Тилни Кэтрин Морланд в "Нортенгерском Аббатстве", привилегией мужчины, но при выборе жены он должен был думать не только о своих первоначальных склонностях и поверхностных обязательствах в бальном зале.

скрытый текстНемногие мужчины могли действовать полностью независимо, если только они не были очень богаты, очень глупы или не имели семьи, о которой нужно было бы заботиться. Деньги, характер и связи были решающими факторами для обеих сторон, как подчеркивали Джейн Остин и другие писатели в романах, письмах, журналах и литературе о поведении того времени. Популярная сентиментальная литература, возможно, и приукрашивала любовные союзы, с разрешения родителей или без него, но не многие мужчины или женщины могли позволить себе игнорировать необходимость достаточного дохода.

Если вступать в брак исключительно из-за денег было не совсем нравственно, то вступать в брак без них имело мало смысла, и на самом деле многие решения принимались с прицелом на денежную выгоду и эмоциональное счастье одновременно. Привязанность была желательна, но если хороший доход заставлял сердце биться немного быстрее, что ж, это было понятно.

Значимость мужчин во времена Джейн Остин вкупе с зависимостью женщин от статуса и финансовой защищенности мужей давали завидным холостякам возможность вести себя разборчиво. Мужчины, располагавшие средствами для женитьбы, занимали завидное положение в обществе, а некий Фицуильям Дарси, обладавший значительным годовым доходом и большим поместьем, мог обмануть ожидания молодых леди и их матерей в бальных залах по всей стране, отказавшись пригласить их на танцы или предложить им руку и сердце.

Мужчины с независимым состоянием или прибыльными профессиями, капитаны, вернувшиеся на сушу с призовыми деньгами в карманах, священнослужители, обеспеченные жизнью джентльмены с частными доходами - все они обладали средствами, способными поднять или разрушить надежды женщин.

Младшие сыновья пэров и джентльменов с небольшими поместьями и дорогими привычками могли считать себя ограниченными в выборе, но это было добровольное ограничение, основанное на получении дохода, необходимого для поддержания привычного образа жизни, содержания охотничьей конюшни или финансирования блестящего светского раута в Лондоне и Бате. В начале девятнадцатого века один из четырех младших сыновей на всю жизнь оставался холостяком. Если они вообще вступали в брак, то, как правило, делали это в возрасте от тридцати до сорока пяти лет, после того как достаточно продвинулись по служебной лестнице и, возможно, привлекли женщину с деньгами.

Старший сын, которому гарантированы собственность и доход, обычно женится в возрасте от двадцати семи до двадцати девяти лет. Священнослужителям, возможно, приходилось ждать от десяти до двадцати лет, пока освободится место для хорошей жизни, поэтому вступление в брак для них откладывалось до тридцати-сорока лет. Мужчины-профессионалы в области юриспруденции и медицины были в несколько лучшем положении - они вступали в брак в среднем в двадцать восемь лет.

"Джейн Остин и брак", Хейзел Джонс отсюда

Арабелла, блог «Англия Джейн Остин»

Обед в викторианскую эпоху

16 декабря 2023 (12:10:28) 56

Овощи, корнеплоды и зелень.

Лук был одним из самых дешевых овощей, широко доступных круглый год. В конце весны он немного дорожал, тогда его заменяли луком-пореем. Свеклу употребляли круглый год, в то время как топинамбур употребляли с сентября по март. Морковь и репа были недорогими продуктами питания, особенно в зимние месяцы. Капуста также была дешевой и легкодоступной, наряду с брокколи, салатом-латуком и редисом летом. Свежий горох был доступен с июня по июль, а фасоль - с июля по сентябрь.
скрытый текстФрукты.

Яблоки были самыми дешевыми и наиболее распространенными городскими фруктами, вишня была дешевой с мая по июль, за ней следовал крыжовник, затем сливы.

Бобовые и орехи.

Каштан был наиболее часто употребляемым орехом, любимым уличным перекусом в сезон сбора каштанов, длившийся с сентября по январь. Фундук был доступен с октября по май. Импортный миндаль и бразильские орехи были дороже, но широко употреблялись на Рождество в качестве угощения. Кокосовые орехи также импортировались, их часто дарили в качестве подарков или выигрывали на ярмарках, обычно их покупали в тертом виде для приготовления десертов.

Рыба и морепродукты.

Сельдь была одной из самых важных рыб в рационе городского населения викторианской эпохи. Из употребляемой белой рыбы предпочтение отдавалось треске и пикше.

Наряду с рыбой, торговали морепродуктами. Креветок продавали не на вес, а в таре объемом от полпинты (230 мл) до галлона (3,7 л). Полпинты креветок можно было купить всего за один пенни. Впрочем, креветки все же были излишеством, потому что тот же самый пенни можно было потратить на хлеб.

Мясо.

Наиболее часто употребляемым мясом была свинина.

Яйца и молочные продукты.

Многие домохозяйства Ист-Энда держали кур на своих задних дворах. Содержание пары кур приносило владельцам до дюжины яиц на семью в неделю, как для продажи, так и для домашнего потребления.
Рабочий класс предпочитал твердые сыры как регулярную часть своего рациона. Их длительный срок хранения обеспечивал стабильный источник белка.

Алкоголь.

Пиво было наиболее часто употребляемым видом алкоголя, но, как правило, с содержанием алкоголя значительно ниже, чем в современных сортах пива (около 1-2%), в пабах же содержание алкоголя в пиве было как правило более высоким - от 2-3%.
отсюда

Во времена Регентства
скрытый текстВ семье Джейн Остин готовили по кулинарной книге Марты Ллойд. Она была дальней родственницей Остинов, вдовой с двумя незамужними дочерьми, и несколько лет арендовала дом у Джорджа Остина. Позже Марта переехала к миссис Джордж Остин, Кассандре и Джейн в Чотэн-котедж. С собой Марта привезла рукописный сборник рецептов, каких немало было в сельский Англии. Все рачительные хозяйки записывали понравившиеся рецепты, чтобы давать указания своим кухаркам. В книжке Марты был и луковый суп, и бифштексы с картофелем, и куриное карри – мясо курицы с приправой из галангала, куркумы, кайенского перца и рисовой муки – продуктов, привезенных из Индии.

В эту эпоху на столах британцев впервые появился чай, привезенный из Китая. Говорят, Байрон завтракал чашечкой чая с разбитым туда сырым яйцом, считая, что это предохранит его от полноты. Менее экстравагантные и более беспечные британцы подавали к чаю тосты, пироги и много джема. Джейн Остин также сама поджаривала на огне булочки для гренков. В Англии было принято поливать пшеничные сухарики вином, прежде чем положить на них сыр, чтобы гренки не пересыхали. Неизвестно, поливали ли вином гренки в доме Остинов, но почему бы и нет?

Еще одним традиционным десертом был трайфл – выпечка из бисквитного теста, часто смоченного хересом или вином, с заварным кремом, фруктовым соком или желе и взбитыми сливками. Этот рецепт приводит с своей книге Ханна Гласс.

Чай как бодрящий напиток подавали за завтраком, а холодными вечерами англичане согревались негусом – разновидностью глинтвейна, изобретенной Фрэнсисом Негусом еще во времена королевы Анны. Он готовился из портвейна, сахара и лимонов.

Георгианцам подавали много дичи. Оленина издавна была лакомством аристократии. После огораживаний бедняки уже не могли позволить себе зайчатины, зато на кухне дворян заячье жаркое вошло в постоянное меню. Его готовили с беконом, мускатным орехом, луком и пряными травами.

В 1816 году принц-регент не устоял и, отступив от своих патриотических убеждений, нанял бывшего повара Наполеона Антуана Карме. Карме вернул британской кухне французский шик. Он угощал принца-регента супом с креветками, фаршированным паштетом, фисташками и трюфелями кабаньими головами, мясом на вертеле по-королевски, лососем, тушеным в шампанском, желе, приправленными куркумой, корицей и портвейном, суфле, меренгами, фруктами из марципанов и волованами с петушиными семенниками. Как раз в тот период принц-регент растолстел настолько, что газеты прозвали его «китом».

Из Франции также пришла мода на рулетку. Увлеченный этой игрой лорд Сэндвич изобрел сэндвичи – бутерброды, чтобы перекусывать ими прямо за игорным столом.

Королева Виктория любила ростбифы, мороженое и пудинги и к концу жизни изрядно растолстела. Впрочем, она дожила до восьмидесяти двух лет (в то время как средняя продолжительность жизни викторианской женщины составляла 48 лет). Наглядный пример того, что если женщине везло с родами и она могла получать медицинскую помощь, то все перекосы диеты ей были нипочем.

В викторианскую эпоху картофель уже был распространен повсеместно. Кроме него на стол могли подать… консервированную тушенку. Она была изобретена для британского флота, но стала популярна и у сухопутных гурманов. Впрочем, картошкой лакомились не только гурманы. В лондонских забегаловках появилась фиш-энд-чипс – порции жареной рыбы с картошкой. Дешевая и вкусная, это еда была нарасхват. На улице также можно было купить дешево жареных угрей, гороховый суп, бараньи потроха на оладьях и бараньи ножки. К концу века в Лондоне была 41 тысяча лотков с дешевой горячей пищей.

В моду также быстро входило карри. Но викторианцы добавляли карри к уже приготовленному мясу, поэтому вкус соуса оставался очень острым и горьковатым.

На званых обедах теперь сервировали стол «по-русски» – приносили блюда с кухни горячими перемена за переменой, вместо того чтобы, как раньше, сразу выставлять все на стол. Отдельную перемену блюд и предмет гордости хозяев составляли десерты, опять-таки включавшие в себя много жирных сливок, яиц, сахара, муки и масла. Изюминкой стола были вычурные десерты. Их, как правило, не готовили дома, а покупали у кондитеров. Желе с кларетом, желе с шампанским и торт с франжипаном (миндальным кремом) были заключительными аккордами роскошного пиршества. За время правления королевы Виктории потребление сахара выросло в 7 до 40 килограммов на человека в год.

"Гордость и предубеждения женщин Викторианской эпохи".
отсюда

Арабелла, блог «Каминный зал»

Какого ружья опасался Шерлок Холмс?

16 декабря 2023 (12:06:43) 43

Холмс: – Не зажигайте свет, Ватсон. Это опасно.
Ватсон: – Неужели он меня уже ищет?
Холмс: – Кто вас ищет?
Ватсон: – Полковник Моран.
Холмс: – Так. Что вы ещё натворили?

скрытый текстВатсон: – Дело в том, что я был свидетелем неприятной сцены между полковником и одним молодым человеком.
Холмс: – Отойдите от окна. Отойдите! Сядьте и рассказывайте.
(...)
Холмс: – Не завидую. Сэру Рональду и вам. Что если я закрою ставни?
Ватсон: – А чего вы-то испугались?
Холмс: – Духового ружья.
Ватсон: – Не понял...
Холмс: – Духового ружья. Пришли в движение бланки моей картотеки на букву "М". Охота на тигра началась.

В книге и сериале Холмс заявляет Ватсону, что опасается духового ружья, после чего плотно закрывает ставни. В версии "Гранады" ставни на окнах закрывает Ватсон, по его просьбе.

Такое оружие действительно существовало. Прототипом "духового ружья" могла быть магазинная винтовка Жирардони. Энергию для выстрела предоставлял отделяемый баллон-приклад, в который заранее накачивался воздух комплектным ручным насосом.

И еще большая статья здесь
Оружие в Приключениях ШХ и доктора Ватсона

#Холмс

Арабелла, блог «Каминный зал»

По следам ШХ. История портрета

15 декабря 2023 (21:13:30) 43

Фанаты фильма «Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона: Собака Баскервилей» (1981 год) давно выяснили, какая реальная картина была использована при создании ленты.

скрытый текст

На самом деле о сэре Хьюго известно не так уж много. В манускрипте, который привез доктор Мортимер, говорится о Великом восстании. Что, вкупе с
упоминанием сочинения лорда Кларендона (ярого роялиста и непосредственного участника событий эпохи Кромвеля), и датой написания портрета - 1647 г., отсылает к 17 веку.
Интересно, что художником фильма был Исаак Каплан, и его жена Белла Маневич. По словам режиссера, именно Белла написала портрет, почти полностью повторив образец, изменив лишь черты лица и сделав живопись более объемной и реалистичной. Однако по второй версии, портрет сделал другой человек, оставшийся неизвестным. Судя по всему, картина не сохранилась, т.к. была выполнена на бумаге, которая быстрее приходит в негодность (в отличие от картона или холста), методом фотомонтажа с последующей подкраской маслом.

Еще один интересный факт.
Исаак Каплан и Белла Маневич также были художниками-декораторами "Приключений принца Флоризеля". В фильмах можно заметить части одного и того-же реквизита (н-р, камин, кэб). Или картины художника Перкинса (автором которых был И.Каплан).

Ну и немного об исходном портрете.

Генри Ризли, 3-й граф Саутгемптонский, один из предполагаемых покровителей Шекспира и участник заговора графа Эссекса.

В 1601 году, ближе к концу правления королевы Елизаветы, граф Саутгемптон был заключен в Лондонский Тауэр за поддержку мятежа графа Эссекса. Во время его пребывания здесь к нему присоединилась его любимая кошка, по кличке Трикси.
Согласно легенде, Трикси совершенно добровольно и самостоятельно пересекла Лондон и пробралась к хозяину через дымоход в его камере.
Эту историю написал антиквар Томас Пеннант. Более вероятная версия заключается в том, что Трикси тайком пронесла в камеру жена Генри, леди Элизабет Вернон.
Кошка составляла компанию своему хозяину в его камере в башне около двух лет, когда он был освобожден в связи с восшествием на престол Якова I в 1603 году.
отсюда

Что Хьюго делал в Тауэре

Арабелла, блог «Каминный зал»

По следам ШХ. Кофе, сэр...

15 декабря 2023 (17:11:41) 36

Холмс сидел спиной ко мне, и я думал, что мои манипуляции остаются для него незаметными.

— Откуда вы знаете, чем я занят? Можно подумать, что у вас глаза на затылке!
— Чего нет, того нет, зато передо мной стоит начищенный до блеска серебряный кофейник, — ответил он.

скрытый текстСила человеческого ума прямо пропорциональна количеству выпитого кофе”, - так сказал сэр Джеймс Макинтош (1765-1832), шотландский юрист, политик и историк. Это правило легко можно было применить к мистеру Холмсу и доктору Ватсону, поскольку оба часто предпочитали кофе чаю в течение дня и до поздней ночи. На завтрак обязательно подавался кофейник с горячим и крепким напитком. Впервые кофе упоминается в "Этюде в багровых тонах".

Когда Холмс неустанно работал над расследованием, кофе служил стимулятором как мышления, так и действий. Для доктора Ватсона, который часто задерживался в разных назначенных местах, чтобы дождаться Холмса, кофе служил необходимым подкреплением, как показано в “Морском договоре”. В этом приключении привокзальный швейцар использовал спиртовку для приготовления необходимого напитка. И в случаях, когда ночью приходилось бодрствовать, кофе был идеальным эликсиром.

***

Хотя Англия считается страной любителей чая, так было не всегда. В 17-18 веках кофе был королем: англичане потребляли его в 10 раз больше, чем чая. В Лондоне появилось не менее 2000 кофеен, которые привлекли самых разных посетителей, от врачей, торговцев и писателей до политиков. Гонцы ходили от кофейни к кофейне, чтобы передавать информацию о главных событиях дня. 23 декабря 1675 года король Карл II издал указ о запрете кофеен. Массовые протесты граждан привели к отмене этого правила 8 января 1676 года.

В бухгалтерских книгах того периода сохранились записи о продаже чая и ряда других товаров широкому кругу людей, как джентльменам в сельской местности, так и владельцам кофеен. Одним из них был мистер Баттон, владелец кофейни Button в Ковент-Гардене.
В период с 1716 по 1722 год Баттон почти каждый день покупал пакетики обжаренного кофе в количестве одного-двух фунтов, а также делал дальнейшие заказы на чай bohea (бохия), чай pecoe (пеко), зеленый чай, минеральную воду (spaw water) ром, арак, нюхательный табак, сахар и шоколад. За кофе Баттон платил от 5ш.6п. до 6ш.8 пенсов за фунт, а за чай bohea - от 16 до 18 шиллингов за фунт.

Также на середину 18-го века (1740-1770)
Фунт кофе - 4ш.9п. - 6 ш.
Фунт чая - 7ш.6п. - 9 ш.
Лайза Пикард в "Dr Johnson's London"

Сохранился чек на имя преподобного Чарльза Тонина, датированный 1807 г., на две посылки чая.
Первая - на два пакетика чая "Файн Сушонг" стоимостью 6 ш.6 п. каждый, в сумме получается 13 ш.
Вторая - за один пакетик "прекрасного зеленого" чая по цене 9 ш. За все - 1 фунт 2 ш. Это большие деньги по тем временам.
Для простого рабочего - его жалованье за две недели. отсюда

К середине 1780-х годов торговля кофе пришла в упадок, и популярность завоевал чай - из-за давления со стороны могущественной Британской Ост-Индской компании с требованием снизить импортные пошлины. Частные торговцы, которые привозили кофе из британских вест-индских колоний, не обладали таким политическим влиянием, поэтому цены на чай упали, а потребление увеличилось. Возникновение "клубов джентльменов" также способствовало снижению популярности английских кофеен. Чай вошел в моду при дворе, и начали набирать популярность чайные домики, которые привлекали как мужчин, так и женщин.

Чай также был проще в приготовлении – не требовалось обжаривания, помола и умелой варки. Но вкус к кофе благодаря благоприятным обстоятельствам сохранялся. Memoirs from Mrs. Hudson's Kitchen

скрытый текст

К концу 19 века цены снизились, и к тому времени, как миссис Хадсон стала сдавать комнаты двум беспокойным джентльменам, она могла приобрести в бакалейной лавке:

Фунт хорошего чая - за 2 шиллинга
Молотый кофе (Мокко) - 1ш.6п за фунт
Какао - 1 шиллинг за фунт
Сахар - 10 пенсов за 4 фунта

Правда, как рачительная хозяйка, миссис Хадсон скорее всего, покупала кофе в зернах по цене 1ш.5п.(за фунт), чтобы затем смолоть самой. Необжаренные кофейные зерна выходили еще дешевле - 1ш.2п. за фунт.
И не только в целях экономии. Продавцы ради увеличения прибыли нередко подмешивали в молотый кофе изрядную долю молотого цикория. Цикорий, в свою очередь, также часто фальсифицировался примесью печеной моркови и подобных ей сахаристых корней.

***

Также с развитием торговли, и снижением ввозных пошлин, число кофеен в Лондоне и других городах вновь возросло. Если к 1815 г. в Лондоне их насчитывалось не более 20, и стоимость чашечки кофе редко обходилась дешевле 6 пенсов, то к середине и концу века ситуация изменилась. После того, как в 1824 г. ввозная пошлина на кофе упала с 1 шиллинга до 6 пенсов за фунт, потребление кофе по всему королевству за следующие семь лет выросло почти втрое.
Число кофеен превысило 300, а стоимость чашечки кофе упала до 1-3 пенсов.
В иных кофейнях каждый день бывало от 700 до 1300 покупателей. Туда доставлялись 40 экземпляров ежедневных газет, помимо провинциальных и иностранных газет и журналов. Также в некоторых кофейнях была возможность заказать мясное блюдо, на что могло еженедельно уходить ок. 330 фунтов ветчины и говядины. Такие заведения, где мужчина мог позавтракать за полтора-два шиллинга, или же получить хороший ужин за четыре с половиной (исключая вино), встречались почти на каждой улице.

Если же поблизости не находилось кофейни, или нужно было быстро перекусить, то существовали кофейные киоски.Их устанавливали на углах улиц, где было достаточно места. Кофейный киоск обычно представлял собой тележку на пружинах с двумя, а иногда и четырьмя колесами. Некоторые состояли из столов, а у некоторых имелись козлы и доска. Поверх всего этого укладывались две или три, а иногда и четыре большие жестяные банки, вмещающие в среднем по пять галлонов каждая. Под каждой из этих банок находилась небольшая жаровня в виде дырчатого железного котелка, в котором постоянно горел древесный уголь, чтобы кофе или чай в жестяных банках/баллонах оставались горячими в течение раннего утра.

Кофейный киоск

На стенке киоска также имелось отделение для хлеба с маслом, сэндвичей с пирожными и ветчиной, а другое - для кофейных кружек. Обычно под каждым прилавком находилась небольшая ванна, в которой мыли кружки и блюдца. Эта нехитрая еда служила завтраком для многих служащих, извозчиков и полицейских. Чашка кофе и два тонких куска хлеба с маслом стоили пенни в Вест-Энде и Сити; у доков, где клиентами были исключительно представители рабочего класса, цена была вдвое меньше. отсюда

Арабелла, блог «Каминный зал»

житие мое...

15 декабря 2023 (16:48:19) 22

Кто слоупок? Я слоупок...

Это надо же, пойти выкупать посылку, и не удостовериться, что а) в кошельке достаточно денег, б) на карте достаточно средств (когда поняла, что их в кошельке не хватит), хотя на сегодняшний день они должны были поступить, но "индейская национальная изба (с), ага". Если не придут до ПН, придется идти в банк выяснять. И ведь заглядывала в кошель перед выходом из дома, но даже мысль не мелькнула...

Спасибо тебе за помощь, добрый человек, кто бы ты ни был, и путь тебе зачтется.

Счастья, удачи и всего самого лучшего ))))

#дела житейские

Арабелла, блог «Старый замок»

Сколько стоил королевский олень?

15 декабря 2023 (13:12:35) 41

(курсив мой)

Думаю, все, знакомые с историями о Робин Гуде, помнят, что в средневековой Англии действовали суровые охотничьи законы, и за убитого королевского оленя могли и повесить. Но на практике суд обычно ограничивался штрафами, если, конечно, речь шла не о матером браконьере.
Интересны суммы этих штрафов и вообще подход к ним. Профессор Уильям Марвин специально отмечает, что нигде в документах по делам о браконьерстве не указывается стоимость оленя как такового, как физического объекта или куска мяса. Суды назначали штраф, исходя из обстоятельств дела и личностей нарушителя.
скрытый текстНапример королевский выездной суд в Нортгемптоншире в 1255 году оштрафовал нарушителей границы заповедной зоны в среднем на сумму от 0,5 до 1 марки (1 марка - 13 ш.4п. серебром)

Священник, убивший косулю, был оштрафован на 5 фунтов. А рыцарь и его йомены, охотившиеся с борзыми собаками, получили штраф в 20 фунтов, хотя они даже не поймали ни одной зверюшки.
(По тем временам 20 фунтов примерно равнялись годовому доходу небольшого рыцарского манора)

Более поздние суды общего права также не оценивали стоимость дичи, убитой в королевских лесах. И у этого была важная юридическая причина - дикие животные не были ничьей собственностью, даже короля, они как все божьи твари были свободны. Так что браконьеров по закону наказывали не за убийство оленей как кражу королевской собственности, а за нарушение границ заповедных лесов. отсюда

Конечно, в разные годы было как ужесточение, так и смягчение наказаний за нарушение "Лесного закона", как он назывался.
Наиболее "драконовскими" наказания были во времена Вильгельма Завоевателя, Генриха II и Ричарда ЛС.
Генрих "отличился" еще и тем, что сначала дал баронам позволение на охоту в лесах, во время первого мятежа принцев (как вознаграждение для своих сторонников), а потом... передумал. И те, кто успел воспользоваться королевской милостью (на свою голову), были наказаны. Более того, тем, кто осмелился напомнить королю, что дозволение было выдано им самим, грозил штраф. В защиту баронов против такой несправедливости выступил не только главный юстициар (наместник во время отсутствия в Англии монарха), но и старший сын короля - Генрих Молодой. Увы, старого короля это не остановило.

Вильгельм Завоеватель и его лесной заповедник.
(по книге профессора Уильяма Марвина "Hunting Law and Ritual in Medieval English Literature")

Вскоре после завоевания король Вильгельм засадил густыми лесами 75 000 акров малонаселенных лесных массивов в Хэмпшире. Почвы там были песчаные, поэтому расчищать их под сельское хозяйство не имело смысла, а небольшие поселения лес вполне мог прокормить.
Однако от второй волны лесонасаждений, примерно еще на 20 000 акров, пострадало около 500 семей - из королевского заповедника переселили около 2000 человек.
Позже к этим королевским охотничьим угодьям добавили еще 30 000 акров.
С одной стороны, этот Нью-Форест можно назвать мечтой "спортсмена" об изолированной дикой местности, закрытой от вторжения обычных людей - возможно для Вильгельма это была его личная "награда за завоевание". С другой стороны, принудительное лишение собственности и последующие слухи, которые оно спровоцировало, усилили суровый образ свирепых норманнов", как назвал их Вильгельм Апулийский, который обычно и стремились создать нормандские лорды. Это был тщательно культивируемый образ.

отсюда

Арабелла, блог «Старый замок»

Британская система пэрства

15 декабря 2023 (11:49:31) 40

1-й герцог Корнуэльский
(Эдуард Чёрный Принц)

В чем реальная разница между герцогом, маркизом, графом, виконтом и бароном в ранговой британской системе пэрства?

Система дворянских титулов в Великобритании называется "пэрством", поэтому титул высшего дворянства и сам человек, носящий этот благородный титул, известен как пэр.Важно то, что рыцари и держатели различных государственных, королевских и наследственных наград, знаков отличий и медалей Соединённого королевства — не являются пэрами.

скрытый текстВсе аристократы, имеющие титулы герцога, маркиза, графа, виконта и барона, являются частью «пэрства» Соединенного Королевства, и эти титулы дарованы им непосредственно монархом или унаследованы от своих предков.

По большей части разница между этими титулами заключается в масштабах богатства, влияния, семьи и диапазона власти их обладателей. Эта иepapxия титулов еще больше сложна для понимания тем, что каждый пэр может обладать сразу несколькими титулами разного ранга, присвоенных или унаследованных в разное время на протяжении поколений и за разные заслуги.

Изначально пэры были самыми верными вассалами монарха или «слугами», которые приносили клятву верности и получали от него взамен землю или деньги. Со временем пэрство превратилось в класс могущественных дворян, которые имеют право служить в Палате лордов, одной из двух палат парламента. В истории пэрские титулы, наряду с территорией для управления и получения прибыли, часто давались сувереном в качестве награды за службу и верность и передавались из поколения в поколение от отца к сыну. Эта система ранжирования также четко определяла порядок старшинства при королевском дворе.

1. Герцог
В английской системе рангов пэров наивысший титул — это герцог (от латинского слово "dux" лидер/вoждь), по своей иерархии стоящий сразу после короля и более близкий к титулу князя. Примечательно то, что в венах большинства (не всех) английских герцогов тeчёт королевская кровь.

В 1337 году король Эдуард III учредил для своего старшего сына Эдуарда Чёрного Принца титул «герцога Корнуолльского», таким образом в английской истории появился первый герцог. Поскольку в дальнейшем у короля Эдуарда III появилось весьма многочисленное мужское потомство, то дополнительные титулы герцогов также были учреждены и для каждого из его сыновей, так появились герцоги Йорки, Кларенсы, Ланкастеры, Глостеры, позднее — Бедфорды.

С тех пор в Англии большинство принцев становятся герцогами, когда женятся или достигают совершеннолетия. Например, принц Уильям стал герцогом Кембриджским, когда женился на Кейт Миддлтон в 2011 году, а принц Гарри стал герцогом Сассекским, когда женился на Меган Маркл в 2018 году.

Правильный способ официально обратиться к герцогу или герцогине — «Ваша светлость».

2. Маркиз
После герцога по старшинству следует титул маркиза (от нормандского "marchio" пограничник). Изначально этот титул принадлежал графам или баронам, охранявшим и защищавшим валлийские и шотландские марши (марки) / приграничные территории, отсюда и слова "маркиз" или "маркграф" в Западной Европе. Власть маркиза в его марке приравнивалась к власти герцога, а сам он подчинялся только королю.

Титул маркиза в Англии был создан королем Ричардом в 1385 году, когда Роберт де Вер, 9-й граф Оксфорд, был назначен маркизом Дублина с преимущественным верховенством над графами; но тот факт, что новый титул стал стоять выше титула графа, в то время разозлил очень многих людей, поэтому уже через год патент де Вера был аннулирован, а английский пэрский титул маркиза Дублина больше никогда не создавался. С тех пор титул маркиза оставался непопулярным в Англии.

Но так или иначе после XV века титул маркиза Уинчестера прочно укрепился в английской системе пэрства и сегодня он стоит выше всех остальных титулов, кроме герцога. В настоящее время насчитывается 34 маркиза, самым старшим из которых является 18-й маркиз Уинчестера, Найджел Джордж Паулет.

К маркизу принято обращаться по имени начиная с обращения - «лорд», как и ко всем остальным пэрам за исключением герцога.

3. Граф
Граф (от англосаксонского слова "eorl" командующий/управляющий) в системе пэрства стоит выше виконта и барона, но ниже маркиза и герцога.

Изначально графы или «элдормены», как их когда-то называли, управляли провинциями / графствами от имени самого короля и были, как можно выразиться, независимыми губернаторами. При норманнских королях титул графа стал наследственным, но затем лишился части своих обязанностей действовать от имени короля в отдельных графствах. Из-за этого титул графа заметно ослабил своё влияние уже в период Средневековья.

Начиная с правления короля Ричарда II (да, того самого короля, который создал титул маркиза), титул графа стал пожизненным и начал передаваться только через прямых наследников мужского пола. Однако некоторые шотландские графства могли быть унаследованы женщиной и переданы по женской линии.

Cейчас у англичан 191 граф мужского пола и четыре графини.

4. Виконт
Виконт — это четвертый ранг в пэрстве, который стоит ниже герцога, маркиза и графа, но выше барона.

Этот титул произошел от должности наместников графов, которые часто были администраторами и судьями, управляющими определенными регионами графства. Примечательно то, что изначально виконты не получали свой титул от монарха и не наследовали его, а произвольно назначались графами-наместниками.

В британской системе пэрства титул виконта впервые был зарегистрирован лишь в 1440 году, во время Столетней войны, когда Генрих VI, король Англии и Франции, стремился закрепить титулы двух стран, поэтому предоставил своему близкому другу Джону Бомонту, титул виконта Бомонта в Англии и виконта Бомонта во Франции. Этот новый титул пэра получил верховенство над всеми баронами, но так и не стал популярным в Англии почти до XVII века.

5. Барон
Самый низкий ранг в пэрстве — это барон (от древнегерманского baro, свободный человек).

Бароном первоначально называли простого дворянина, владеющего землей на ленном праве для феодального землевладения. Начиная с XIII века, монарх призывал баронов присутствовать на Совете или Парламенте и со временем король начал призывать потомков этих баронов делать то же самое. Первым бароном, официально титулованным на основании патента на грамоту под Большой печатью, был Джон Бошам де Холт, названный королем Ричардом II в 1387 году бароном Киддерминстером. Примерно после 1440 года это стало обычным методом создания баронств и баронов на территории всей Англии.

В настоящее время в Великобритании насчитывается 426 потомственных баронов парламента и девять наследственных баронесс / леди парламента.

Из блога: C A E S A R отсюда

Арабелла, блог «Англия Джейн Остин»

О библиотеках и отношении к романам

15 декабря 2023 (11:46:05) 64

Во времена, когда еще не было телевидения, или музыкальных проигрывателей, основными занятиями в часы досуга были игры, шитье и чтение. Однако, если Пемберли, допустим, мог похвастаться богатой семейной библиотекой, большинству людей среднего класса было сложнее пополнять свои частные коллекции, в соответствии с предпочтениями всех членов семьи.

Во времена Джейн Остин книги были дороги. К примеру, трехтомник Вальтера Скотта продавался за довольно большие деньги, в 1ф.10 ш. (или 30 шиллингов), при этом за такую же сумму можно было приобрести отличный годовой абонемент в библиотеке по подписке, с правом брать на дом 10 томов (для живущих в городе), или 15 - в сельской местности, что обеспечивало семью юных леди, таких как Беннеты, всем необходимым восхитительным чтением. Были и более дешевые абонементы, но с меньшими преимуществами.

скрытый текстКурсив мой. Для сравнения - большинство англичан, которые смело относили себя к среднему классу, имели 100 - 300 фунтов годового дохода. Их (за вычетом 10% налогов) нужно было аккуратно распределить на питание, одежду, дрова/уголь для отопления, аренду жилья (если не было своего), свечи и другие необходимые в хозяйстве вещи. А также выплату жалованья слугам (семья с очень скромным доходом в 100 фунтов могла позволить себе лишь одну молоденькую служанку с платой в 5 ф. в год).

Также надо уточнить. По трехтомником подразумевается не привычное нам собрание сочинений, а именно что один роман (книга) в трех томах.
Т.е, к примеру романы "Айвенго", или "Квентин Дорвард" упомянутого выше В.Скотта были выпущены трехтомниками.

Антикварный ныне трехтомник "Квентина Дорварда" в 3 томах, издания 1823 года.

По мере того, как растущий средний класс получал все больше свободного времени, увеличился спрос на новые развлекательные произведения. отсюда популярность "Романа", жанра, созданного совсем недавно, после публикации "Робинзона Крузо" в 1719 году. В эту пустоту пришла идея циркулирующей библиотеки или библиотеки по подписке. По определению, это "библиотека, которая поддерживается за счет частных средств, собранных в виде членских взносов или пожертвований.

В отличие от публичной библиотеки, доступ к книгам в частной предоставлялся только тем, кто является её членами. Часто такие библиотеки были основаны в оппозиции к «мусорной литературе» (так иногда называли романы), предлагаемой более массовыми библиотеками. Но большинство библиотечных каталогов содержали не только романы и легкое чтение, а целый ряд других работ: пьесы, биографии, драмы, журналы, книги о путешествиях, мемуары, словари и т.д.

Библиотека, подобная той, которую посещает Лидия в Брайтоне, могла бы также служить своего рода магазином подарков для своих клиентов, где продаются такие очаровательные предметы, как броши, шали, зонтики, перчатки и веера, предназначенные для удовольствия покупателей.
Библиотеки не были тем, чем являются сегодня - учреждениями, несущими грамотность в массы. Вовсе нет. Критики новой доступности книг и последующей тенденции писать в угоду широкой публике, утверждали, что "уклон в сторону литературной деградации, которое оказывали книготорговцы и операторы библиотек в их попытках удовлетворить некритичный спрос читающей публики на легкое потакание чувствам и романтике", вызвало "чисто количественное утверждение доминирования" женщин-авторов и читательниц, а также жанра готического романа.

А именно, что "распространяемые библиотеки вульгаризировали литературу, потворствуя вымыслу женщин, слуг и других людей, которые ранее были лишены возможности читать из-за высокой стоимости книг или из-за неграмотности". Неудивительно, что Джейн Остин предлагает такую решительную защиту избранному ею способу выражения. В аббатстве Нортенгер возникает тема романов, и в редком порыве личных чувств она пишет:

"Человек, будь то джентльмен или леди, не получающий удовольствия от хорошего романа, должен быть безнадёжно глуп".

"Развитие дружбы между Кэтрин и Изабеллой было быстрым, поскольку ее начало было теплым, и они так быстро прошли через все ступени возрастающей нежности, что вскоре не осталось ни одного нового доказательства этого, которое можно было бы предоставить их друзьям или им самим. Они называли друг друга по имени, всегда шли рука об руку, когда гуляли, подкалывали друг другу шлейфы для танцев и были неразлучны в любом обществе; и если дождливое утро лишало их других удовольствий, они по-прежнему были полны решимости встретиться, несмотря на сырость и грязь, и запереться, чтобы вместе почитать романы".

Да, романы, ибо я вовсе не собираюсь следовать неблагородному и неразумному обычаю, распространенному среди пишущих в этом жанре, — презрительно осуждать сочинения, ими же приумножаемые, — присоединяясь к злейшим врагам и хулителям этих сочинений и не разрешая их читать собственной героине, которая, случайно раскрыв роман, с неизменным отвращением перелистывает его бездарные страницы. Увы! если героиня одного романа не может рассчитывать на покровительство героини другого, откуда же ей ждать сочувствия и защиты?"

Давайте предоставим рецензентам самим злоупотреблять подобными излияниями фантазии на досуге, и над каждым новым романом рассуждать в избитых выражениях о мусоре, от которого сейчас стонет пресса. Давайте не будем оставлять друг друга; Хотя наши произведения доставляли более широкое и искреннее удовольствие, чем произведения любой другой литературной корпорации в мире, ни один вид композиции не подвергался подобному порицанию. Из-за гордости, невежества или моды, наших врагов почти столько же, сколько наших читателей.

И в то время как способности девятисотого сокращателя "Истории Англии" или человека, который собирает и публикует в одном томе несколько дюжин строк Мильтона, Поупа и Прайора вместе со статьей из "Зрителя" и главой из Стерна, восхваляются тысячью голосов, кажется почти всеобщим желание осудить способности, недооценивать труд романиста, а также пренебрежительное отношение к исполнению, которое можно рекомендовать только благодаря гению, остроумию и вкусу.

"Я не читаю романы - я редко заглядываю в романы - Не думайте, что я часто читаю романы - Это действительно очень хорошо для романа". Такова расхожая поговорка.

"И что вы читаете, мисс ...?"
"О! Это всего лишь роман!" - отвечает молодая леди, откладывая книгу с притворным безразличием или минутным стыдом.

"Это всего лишь Сесилия, или Камилла, или Белинда"; или, короче говоря, лишь какое-нибудь произведение, в котором проявляются величайшие силы ума, наиболее полное знание человеческой природы, наиболее удачное описание ее разновидностей, живейшие излияния остроумия и юмора доносятся до мира наилучшим образом подобранным языком.

Но если бы та же самая юная леди держала в руках том "Зрителя" вместо романа, с какой гордостью она показала бы книгу, упомянув ее название; хотя шансы, что она будет увлечена какой-либо частью этого объемного издания, где ни суть, ни манера написания не вызвали бы отвращения у молодой особы со вкусом, должны быть невелики. Содержание его статей так часто состоит в изложении невероятных обстоятельств, неестественных характеров и тем для разговоров, которые больше не касаются никого из ныне живущих. И их язык зачастую тоже бывал настолько груб, что дает не очень благоприятное впечатление о веке, который мог это вынести."

**

Независимо от чьих-либо чувств по этому поводу, невозможно отрицать пользу, которую библиотека по подписке оказала на выбор книг, доступных читателям во времена Регентства. По словам Ивонн Форслинг, "За весь восемнадцатый век на английском языке было опубликовано около 150 000 наименований. За последние два десятилетия того столетия объем книгоиздания увеличился примерно на 400% и продолжал расти в эпоху регентства ". С принятием Закона о публичных библиотеках в 1850 году большинство библиотек по подписке были заменены или переданы городским властям и открыты бесплатно для публики.

Бесплатные публичные библиотеки не были чем-то новым, они зародились у греков и римлян и прославились в 1606 году благодаря Бодлианской библиотеке Томаса Бодли, которая была открыта для "всей республики ученых", но таких хранилищ знаний и высшего образования было немного, и они, скорее всего, содержали больше академической, чем развлекательной литературы. Без библиотеки по подписке и публики, которую они обслуживали, вполне вероятно, что многие из самых любимых классических произведений литературы, включая все романы Остин, никогда бы не были опубликованы. За это мы всегда благодарны.

по материалам отсюда

Страницы: ← предыдущая 1 2 3 4 5 6 … 28 следующая →

Материалы сайта предназначены для лиц старше 16 лет (16+)